1. Aseptic processing and packing of food product
پدیدآورنده : Holdsworth, S. D.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Processing ، Food,Preservation ، Food
رده :
TP
371
.
2
.
H65
1992
2. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation
پدیدآورنده :
موضوع : Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006
۳ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
3. Food Processing and Preservation
پدیدآورنده : / B. Sivasankar
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع : Food _Processing,Food _ Preservation
رده :
TP371
,.
2
.
F
6
4. Food Processing and Preservation
پدیدآورنده : / Neelam Khetarpaul
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع : Food Processing,Food Preservation
رده :
TP371
.
2
.
F6
2005
5. Fruit preservation :
پدیدآورنده : Amauri Rosenthal, Rosires Deliza, Jorge Welti-Chanes, Gustavo V. Barbosa-Cánovas, editors.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Fruit-- Preservation.,Fruit-- Processing.,Chemistry.,Fruit-- Preservation.,Fruit-- Processing.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TP440
6. Industrialization of indigenous fermented foods /
پدیدآورنده : edited by Keith H. Steinkraus
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Fermented foods,Developing Countries,Fermentation,Food Preservation-- methods,Food-Processing Industry
رده :
TP371
.
44
.
I56
2004
7. Infrared heating for food and agricultural processing
پدیدآورنده : / edited by Zhongli Pan, Griffiths Gregory Atungulu
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Radiation preservation of food.,Infrared heating.,Agricultural processing.,Farm produce--Radiation preservation,Infrared radiation--Industrial applications
رده :
TP371
.
8
.
I5623
2011
